EVENTFOTOGRAFIE BAAR

Koch grilliert auf Feuer vor Küchenwagen
Zwei Köche dekorieren das Dessert
Koch giesst Saft in einen Löffel
Koch schneidet Tarte in Stücke
Koch und Host in der Outdoor-Küche
Catering mitten in der Graslandschaft mit kleinem Bach
Catering mitten im Bach. Gäste bekommen nasse Füsse
Gäste sitzen inmitten vom Bach am Tisch
Rindsfilet auf Teller mit Peterli und Gemüse
Zwei Köche und Host richten die Teller an
Rindsfilet auf Teller. Nahaufnahme. Köche richten an
Die Teller werden serviert. Close-up
Rindsfilet-Stücke werden auf dem Grill auf offenem Feuer warmgehalten
Koch am offenen Feuer mit Rost auf Dreibein

Eventfotos in der Sagi, Baar

Das Team des Consol Bistro erlebte einen besonderen Abend in der historischen Atmosphäre der Sagi Baar, die sich mit ihrer idyllischen Lage perfekt für eine entspannte Feier an einem heissen Sommertag eignete. Ein kühler Bach lud zum Erfrischen der Füsse ein und verstärkte das Gefühl von Leichtigkeit und Genuss – ideale Rahmenbedingungen für ein unvergessliches Catering-Erlebnis.

Das Menü:

  • Ein Tomaten-Texas-Shot mit cremiger Avocado und knusprigen Tortilla-Chips eröffnete das Menü mit einem Hauch würziger Frische.
  • Es folgte eine feine Dattelmousse auf Feigenbrot, serviert mit zartem Jungblattsalat und einem Spritzer Zitrone, der das Aromenspiel perfekt abrundete.
  • Als Hauptgang wurde ein perfekt gegartes Rinderfilet gereicht, begleitet von saisonalem Wurzelgemüse und der einzigartigen Würze der hausgemachten Feuerbutter.
  • Den krönenden Abschluss bildete ein duftender Lavendel-Käsekuchen, der die Sinne mit einem Hauch von Sommer und feiner Süße verwöhnte.

Ein rundum gelungenes Event, das die feine Kulinarik und die entspannte Atmosphäre der Sagi Baar zu einem unvergesslichen Erlebnis vereinte.